Étude salariale 2026

Salaire Commis de cuisine à Genève en 2026

Combien gagne un commis de cuisine à Genève (GE, Canton de Genève) en 2026 ? Médiane 51 072 CHF brut/an (~3 681 CHF net/mois), avec une évolution junior → senior de 43k → 60k CHF. Données mises à jour août 2026.

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Brut médian
51k CHF/an
43k – 60k
Net médian
3 681 CHF/mois
estimé après cotisations AVS/AI/APG, AC et LPP
vs Genève
+0%
Genève : 51k CHF/an
Coeff local
1.12
référence FR = 1,00

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Évolution junior → senior à Genève

Junior (0-2 ans)
43k CHF
brut/an
Confirmé (3-7 ans)
51k CHF
brut/an
Senior (8+ ans)
60k CHF
brut/an

Progression moyenne : +40% entre junior et senior. Les changements d'entreprise tous les 3-4 ans accélèrent la courbe (≈ +15% par changement vs +3-5% en interne).

Brut, net, charges : ce qu'il reste réellement

Sur un salaire de 51 072 CHF brut/an :

  • • Cotisations AVS/AI/APG, AC et LPP (~13.5%) : −6 895 CHF
  • • Net avant impôt : ≈ 44 177 CHF/an
  • • Net mensuel sur 12 mois : ≈ 3 681 CHF
  • • Net mensuel sur 13 mois (13e salaire usuel en Suisse romande) : ≈ 3 398 CHF

Ajoutez les avantages typiques à Genève : 13e salaire (quasi systématique), part employeur LPP (2e pilier), allocations familiales cantonales, frais de repas.

Genève vs autres villes de Suisse romande

Genève se situe dans la moyenne nationale pour le métier de commis de cuisine.

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Négocier son salaire de commis de cuisine à Genève

  1. Préparer son BATNA : avoir au moins une alternative crédible.
  2. Citer la médiane locale (51 072 CHF/an) comme repère objectif.
  3. Cibler haut de fourchette : viser 56 179 CHF minimum si compétences clés.
  4. Argumenter par les résultats chiffrés (chiffre d'affaires, économies, projets livrés).
  5. Négocier aussi le variable, la prime d'arrivée et le télétravail.
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Questions fréquentes — Salaire Commis de cuisine à Genève

Quel est le salaire moyen d'un commis de cuisine à Genève en 2026 ?

À Genève, un commis de cuisine gagne en moyenne 51 072 CHF brut par an, soit environ 3 681 CHF net par mois. La fourchette s'étend de 42 560 CHF (junior) à 59 584 CHF (senior). Le coefficient local appliqué à Genève est de 1.12 (médiane nationale = 1,00). Source de référence : OFS (Office fédéral de la statistique) / conventions cantonales.

Quelle est la différence de salaire entre Genève et Genève pour un commis de cuisine ?

Un commis de cuisine à Genève gagne en moyenne +0% par rapport à Genève (51 072 CHF brut/an à Genève vs 51 072 CHF à Genève). Le coût de la vie compense souvent l'écart : à Genève, le pouvoir d'achat est généralement supérieur à Genève.

Comment évolue le salaire d'un commis de cuisine à Genève ?

Junior (0-2 ans) : 42 560 CHF brut/an. Confirmé (3-7 ans) : 51 072 CHF. Senior / lead (8+ ans) : 59 584 CHF. La progression dépend de l'expertise technique, du management d'équipe et de la spécialisation sectorielle. Les changements d'entreprise tous les 3-4 ans apportent en moyenne +15% (vs +3-5% en interne).

Comment négocier son salaire de commis de cuisine à Genève ?

Préparez 3 chiffres : votre BATNA (alternative crédible), la médiane du marché (51 072 CHF/an à Genève), votre cible (+15% sur l'offre). Argumentez par les compétences rares et les résultats chiffrés. Voir notre guide complet : "Négocier son salaire 2026 : méthode BATNA + 10 scripts" sur le blog EZJob.

Le salaire commis de cuisine à Genève inclut-il les avantages ?

Les fourchettes affichées sont brutes annuelles sur 13 mois (13e salaire usuel en Suisse romande), hors avantages. À Genève, ajoutez les avantages usuels du marché suisse : 13e salaire (quasi systématique), part employeur LPP (2e pilier), allocations familiales cantonales, frais de repas. Le net indiqué est estimé après cotisations AVS/AI/APG, AC et LPP (~13.5%), avant impôt.