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Offres d'emploi Boulanger à Marseille

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Données publiques de cette page : état au 16 octobre 2026

Aussi recherché sous : Artisan boulanger · Boulanger-pâtissier · Ouvrier boulanger · Boulanger en production — à Marseille et en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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Salaire moyen (France)
1 949 €/mois
net EQTP, secteur privé, INSEE 2024
Localisation
Marseille
13 · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Catégorie
Services
Filière professionnelle

Laissez EZJob postuler aux offres de boulanger à Marseille

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Dernières offres de boulanger à Marseille

Les 5 offres les plus récentes du code ROME D1102 « Boulanger / Boulangère » dont l'intitulé correspond au métier et dont le lieu de travail est Marseille.

Offres publiées sur France Travail (API Offres d'emploi), collectées le 16 octobre 2026. Une offre peut avoir été pourvue ou clôturée depuis : l'annonce d'origine fait foi.

Voir toutes les offres du code ROME D1102 à Marseille sur France Travail →

Données du marché local : boulanger à Marseille

Chiffres publics officiels, sans estimation : chaque bloc indique sa source, son millésime et l'échelle géographique à laquelle il est publié.

Offres d'emploi publiées sur France Travail

19

offres actives du code ROME D1102 « Boulanger / Boulangère » dont le lieu de travail est Marseille

  • 14 CDI · 2 CDD · 3 en intérim
  • 47 % ouvertes aux débutants (9 offres)
  • salaire proposé, en brut mensuel équivalent temps plein : médiane 2 198 € (la moitié des montants entre 2 075 et 2 350 €), sur 5 offres qui affichent un montant ; dont 1 taux horaire ramené à 151,67 h par mois (un poste à temps partiel paie moins)
  • employeurs les plus présents : EXPERTNET TECHNOLOGIES SA (3), ACTUAL EXPERTS AIX 3280 (2) — noms tels que publiés, agences d'intérim comprises (les offres de particuliers employeurs ne sont pas nommées)
  • 3 créées dans les 7 jours précédant la collecte ; la plus récente le 15 octobre 2026
  • 78 offres de ce code dans le département (Bouches-du-Rhône), 2 622 localisées en France
  • ce sont les offres diffusées sur France Travail, y compris celles de ses sites partenaires : une partie des recrutements passe par d'autres canaux, ce n'est pas tout le marché
  • méthode du salaire : montant lu dans le libellé de salaire de l'offre, ramené à un brut mensuel équivalent temps plein : taux horaire × 151,67 h (durée légale), annuel ÷ 12, fourchette = milieu ; montants mensuels ou annuels d'offres à temps partiel écartés ; écartés aussi les fourchettes dont la borne haute dépasse le double de la borne basse, les « mensuels » de plus de 12 000 € (souvent un annuel mal saisi) et les montants hors 800–15 000 € par mois

Source : France Travail, offres d'emploi, offres actives le 16 octobre 2026 à 11 h 00 (heure de Paris) — maille : commune de Marseille (lieu de travail indiqué dans l'offre).

Recrutements prévus en 2026

252

projets de recrutement « Boulangers, pâtissiers » dans le bassin d'emploi Marseille

  • 47 % jugés difficiles par les employeurs (118 projets)
  • 18 % de projets saisonniers (45)
  • +117 % par rapport à 2025 (116 projets)
  • 26e métier du bassin par nombre de projets, sur 174 métiers publiés
  • au moins 27 116 projets tous métiers dans le bassin
  • chiffre du groupe de métiers « Boulangers, pâtissiers », qui couvre aussi : pâtissier (France Travail ne publie pas de détail plus fin)
  • Méthode de l'enquête BMO (intentions d'embauche déclarées, pas des offres publiées)

Source : France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre (BMO), 2026 — maille : bassin d'emploi Marseille.

Salaires

1 949 €

moyenne nationale, profession « Boulangers, pâtissiers (sauf activité industrielle) »

  • ouvriers, commune de Marseille : 2 059 €
  • indice local 100 (base 100 = France, 2 051 € pour la même catégorie)
  • écart femmes-hommes (tous salariés, commune de Marseille) : les femmes gagnent 14 % de moins (2 496 € contre 2 895 €)
  • net mensuel moyen en équivalent temps plein, secteur privé ; aucune statistique publique ne croise métier et ville

Source : INSEE, Base Tous salariés (salaires du secteur privé), 2024 — maille : France (profession) et commune de Marseille (catégorie).

Chômage local

10,4 %

taux de chômage de la zone d'emploi Marseille

Source : INSEE, taux de chômage localisés (au sens du BIT), 2e trimestre 2026 — maille : zone d'emploi Marseille.

Dernière modification des données publiées : 16 octobre 2026. Offres France Travail : offres actives le 16 octobre 2026 à 11 h 00 (heure de Paris), date de la collecte. Millésimes : voir chaque bloc.

Le métier de boulanger à Marseille

Fabrication artisanale de pains et viennoiseries.

Marseille (Provence-Alpes-Côte d'Azur) compte 886 040 habitants (INSEE, population municipale de référence 2023, en vigueur au 1er janvier 2026). EZJob recherche les offres publiées sur France Travail, l'Apec et Welcome to the Jungle, les classe selon leur compatibilité avec votre CV et prépare pour chacune votre CV, généré depuis votre profil confirmé, et un message de candidature. Il envoie la candidature à votre place quand le site de l'employeur le permet ; sinon, il vous rend la main.

Vous êtes mobile dans la région ? Boulanger en Provence-Alpes-Côte d'Azur : toutes les villes — toutes les villes de la région, avec leurs données publiques.

Combien gagne un boulanger à Marseille ?

En France, la profession « Boulangers, pâtissiers (sauf activité industrielle) » perçoit en moyenne 1 949 € par mois (net mensuel moyen en équivalent temps plein, secteur privé, INSEE 2024). À Marseille, les ouvriers du secteur privé gagnent en moyenne 2 059 € net par mois (indice 100, base 100 = France pour la même catégorie). L'INSEE ne publie pas de salaire par métier et par ville : ces deux chiffres encadrent la rémunération d'un boulanger, ils ne la mesurent pas.

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Offres de boulanger à Marseille : ce que vous cherchez

Que vous tapiez offre d'emploi boulanger Marseille, job boulanger Marseille, recrutement boulanger Marseille ou qui recrute un boulanger à Marseille, les annonces sont publiées par les employeurs, les sites d'offres et les services publics de l'emploi. EZJob en interroge trois : France Travail, l'Apec et Welcome to the Jungle.

  • 🕒 Offres récentes : les sites d'offres permettent de trier les annonces par date de publication ; EZJob interroge ses sources à chaque recherche que vous lancez.
  • 📄 CDI, CDD, intérim et alternance : le type de contrat est indiqué sur chaque annonce. Voir aussi les pages CDI.
  • 🔎 Débutant comme confirmé : votre CV est généré depuis le profil que vous confirmez ; EZJob n'invente ni expérience ni compétence.

Vous élargissez vos recherches ? Voyez toutes les offres d'emploi à Marseille tous métiers confondus, ou les postes de boulanger partout.

Pourquoi utiliser EZJob pour trouver un emploi de boulanger à Marseille ?

  • ✅ Candidature automatique : EZJob dépose la candidature à votre place quand le site de l'employeur le permet
  • ✅ Votre CV et un message de candidature pour chaque offre, CV lisible par les logiciels de recrutement (ATS)
  • ✅ Une seule candidature par offre, même trouvée sur plusieurs sites
  • ✅ Preuve et suivi de chaque candidature dans « Mes candidatures »
  • ✅ Vous gardez la main : devant une question sensible, un compte à créer ou un site non pris en charge, EZJob prépare tout et vous rend la main
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Questions fréquentes — Boulanger à Marseille

Quel est le salaire moyen d'un boulanger à Marseille ?

En France, la profession « Boulangers, pâtissiers (sauf activité industrielle) » perçoit en moyenne 1 949 € par mois (net mensuel moyen en équivalent temps plein, secteur privé, INSEE 2024). À Marseille, les ouvriers du secteur privé gagnent en moyenne 2 059 € net par mois (indice 100, base 100 = France pour la même catégorie). L'INSEE ne publie pas de salaire par métier et par ville : ces deux chiffres encadrent la rémunération d'un boulanger, ils ne la mesurent pas.

Comment trouver rapidement une offre de boulanger à Marseille ?

EZJob recherche les offres publiées sur France Travail, l'Apec et Welcome to the Jungle, les classe selon leur compatibilité avec votre CV et prépare pour chacune votre CV, généré depuis votre profil confirmé, et un message de candidature. Il envoie la candidature à votre place quand le site de l'employeur le permet ; sinon, il vous rend la main.

Combien d'offres de boulanger à Marseille sont publiées sur France Travail ?

Le 16 octobre 2026, France Travail diffusait 19 offres actives du code ROME D1102 « Boulanger / Boulangère » dont le lieu de travail est Marseille, dont 14 en CDI ; parmi les 5 qui affichent un salaire, le montant médian proposé est de 2 198 € brut par mois en équivalent temps plein (dont 1 taux horaires ramenés à 151,67 h par mois). Le département (Bouches-du-Rhône) en comptait 78. Ces chiffres ne portent que sur les offres diffusées sur France Travail, y compris celles de ses partenaires : une partie des recrutements passe par d'autres canaux.

Faut-il un diplôme spécifique pour devenir boulanger ?

Cet emploi est accessible avec un CAP Boulanger ou un Brevet Professionnel Boulanger. Des spécialisations comme la Mention Complémentaire Boulangerie spécialisée ou le BTM (Brevet Technique des Métiers) Boulanger peuvent être des atouts. (France Travail, fiche ROME D1102).

Le métier de boulanger recrute-t-il à Marseille en 2026 ?

Selon l'enquête Besoins en main-d'œuvre 2026 de France Travail, les employeurs du bassin Marseille prévoient 252 projets de recrutement pour le groupe de métiers « Boulangers, pâtissiers », qui couvre aussi pâtissier, dont 47 % jugés difficiles. Ce sont des intentions d'embauche, pas des offres publiées.

Quelles aides et quels organismes pour chercher un poste de boulanger à Marseille ?

France Travail (ex-Pôle emploi) reste le point d'entrée pour l'allocation chômage (ARE), le CEP (conseil en évolution professionnelle) et le financement CPF d'une formation de boulanger. L'Apec accompagne les cadres et la Mission locale les moins de 26 ans. EZJob recherche les offres publiées sur France Travail, l'Apec et Welcome to the Jungle, les classe selon leur compatibilité avec votre CV et prépare pour chacune votre CV, généré depuis votre profil confirmé, et un message de candidature. Il envoie la candidature à votre place quand le site de l'employeur le permet ; sinon, il vous rend la main.

Comment voir les offres de boulanger publiées ces 3 derniers jours à Marseille ?

Les sites d'offres permettent de trier ou de filtrer les annonces par date de publication. EZJob interroge France Travail, l'Apec et Welcome to the Jungle à chaque recherche que vous lancez, sur vos intitulés de poste, et chaque candidature préparée est suivie dans « Mes candidatures ».